Alpha Amylase Enzyme thermostable HA-360FG pour l'alcool et le brassage
Détails sur le produit:
Lieu d'origine: | Jiangsu, Chine |
Nom de marque: | Boli |
Certification: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Numéro de modèle: | Amylase-alpha HA-360FG |
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: | 400Kg |
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Prix: | Negotiable |
Détails d'emballage: | tambours 25kg, 30kg en plastique ou emballages de 1125kg IBC |
Délai de livraison: | 15-20 jours |
Conditions de paiement: | L/C, D/P, T/T |
Capacité d'approvisionnement: | 1000MT à 1500MT par an |
Détail Infomation |
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Application: | Alcool et brassage | Enzyme: | Amylase-alpha |
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Activité: | 180,000U/ml | Nom systématique: | glucanohydrolase 1,4-α-D-glucan |
Aspect: | Liquide brun de sépia | Lieu d'origine: | Jiangsu, Chine |
Échantillon: | Disponible | ||
Surligner: | Alpha Amylase Enzyme HA-360FG,Liquide de brun d'Alpha Amylase Enzyme Sepia,Alpha Amylase Enzyme For Brewing |
Description de produit
L'amylase-alpha thermostable HA-360FG est une enzyme idéale d'utilisation alimentaire pour l'alcool et le brassage.
DESCRIPTION
HA-360FG est une α-amylase de catégorie alimentaire extraite à partir du bacille licheniformis par la fermentation et la purification submergées.
HA-360FG est un endoamylase, qui peut hydrolyser l'amidon, le glycogène et leurs produits de dégradation sur le lien 4 glycosidique du α-Dmurl 1 au hasard pour former la dextrine et les oligosaccharides solubles, de ce fait réduisant rapidement la viscosité de la solution gélatinisée d'amidon.
HA-360FG est une α-amylase très robuste avec l'excellentes stabilité thermique et stabilité pH, ainsi il a été très utilisé dans la production d'alcool.
EFFET DE LA TEMPÉRATURE
Pour la liquéfaction intermittente, HA-360FG fonctionne aux températures s'étendant du °C 80 au °C 100, et la température optimale est entre 83 °C et 86 °C.
Il rapidement des liquefys le substrat d'amidon au °C 90 à 95 et maintient de forte activité au ℃ 100.
Pour la liquéfaction continue, HA-360FG montre la stabilité thermique extraordinaire à températures élevées de 105C à 110C et maintient la liquéfaction efficace pendant 5 à 7 minutes.
L'enzyme est formulée pour la stabilité optimale.
La durée de conservation typique est de 6 mois, à condition que elle soit stockée dans le paquet original en-dessous du °C 25, scellé et non-ouvert pour le protéger contre la lumière du soleil.
S'il est correctement stocké au °C 0-10, la durée de conservation sera de 18 mois.
Le stockage et/ou les conditions défavorables prolongés, telles que les températures plus élevées, peuvent mener aux conditions de dose plus élevée.
SÉCURITÉ ET MANIPULATION D'ENZYMES
Avoid inhalant la poussière et le brouillard d'enzymes.
Si vous entrez en contact avec la peau ou les yeux, rincez immédiatement avec de l'eau l'eau propre pendant au moins 15 minutes.
Référez-vous à la fiche technique matérielle de sécurité pour l'information de traitement détaillée.