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Liquéfaction de forte concentration en HT-800 80000 U/Ml Alpha Amylase Enzyme Heat Stable
Détails sur le produit:
| Lieu d'origine: | Jiangsu Chine |
| Nom de marque: | Boli |
| Certification: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Numéro de modèle: | Amylase-alpha thermostable HT-800 |
Conditions de paiement et expédition:
| Quantité de commande min: | 400Kg |
|---|---|
| Prix: | Negotiable |
| Détails d'emballage: | 25kg, tambours du HDPE 30kg, 1125 emballages d'IBC pour le liquide |
| Délai de livraison: | 15-20 jours |
| Conditions de paiement: | T/T, L/C, D/P |
| Capacité d'approvisionnement: | 1000MT à 1500MT par an |
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Détail Infomation |
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| Catégorie: | Catégorie comestible | Forme: | Liquide |
|---|---|---|---|
| Application: | Amylase-alpha thermostable pour le sucre d'amidon | Concentration: | Forte concentration |
| Aspect: | Lumière au liquide brun foncé | Activité: | 80 000 U/ml (minimum) |
| Surligner: | Enzyme de glucoamylase de liquéfaction de forte concentration,80000 U/ml Alpha Amylase Enzyme,HT-800 Alpha Amylase Enzyme |
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Description de produit
CONCENTRATION DE CALCIUM
- La présence du calcium augmente la stabilité thermique de HT-800.
- Cette enzyme exige une concentration très basse en calcium de 20 à 50 pages par minute (base sèche de solides) pour assurer sa stabilité enzymatique.
INHIBITEURS
- Les ions en cuivre, titaniques, et de cobalt sont les inhibiteurs modérés pour HT-800.
- Les ions d'aluminium, d'avance et de zinc agissent en tant qu'inhibiteurs forts pour HT-800.
DIRECTIVES D'UTILISATION
- Pour l'application industrielle de la liquéfaction ancienne de jet, d'abord préparez la boue d'amidon de 30∼35% w/w, ajustez pH 5.4∼6.0, puis ajoutez ce produit à un taux de dosage de 0.20∼0.30 kg/TDS.
- Liquéfiez à 105∼107°C pendant 5 à 7 minutes, éclair refroidissant à autour de 97°C, continuez à la liquéfaction à la température au-dessus de 95°C pendant 90 à 120 minutes afin d'atteindre DE value requis.
- Au cas où la teneur en amidon serait au-dessus de 35%, le taux de dosage recommandé est 0.30∼0.4kg/TDS.
- Le dosage précis de HT-800 dépend des conditions de traitement réelles telles que le substrat d'amidon, l'équipement de liquéfaction, le pH, la température, la durée de la transformation, etc.
- Pour optimiser le dosage, on lui recommande de conduire un certain nombre de procès de liquéfaction avant l'utilisation courante de ce produit.
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