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L'enzyme/pullulanase stables de glucoamylase d'activité a mélangé l'enzyme pour le sucre d'amidon
Détails sur le produit:
| Lieu d'origine: | La Chine Jiangsu |
| Nom de marque: | Boli |
| Certification: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Numéro de modèle: | Glucoamylase/pullulanase HGA-101P |
Conditions de paiement et expédition:
| Quantité de commande min: | 400Kg |
|---|---|
| Prix: | Negotiable |
| Détails d'emballage: | 25kg, tambours du HDPE 30kg, 1125 emballages d'IBC |
| Délai de livraison: | 15-20 jours |
| Conditions de paiement: | T/T, L/C, D/P |
| Capacité d'approvisionnement: | 1000MT à 1500MT par an |
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Détail Infomation |
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| Catégorie: | catégorie comestible | Forme: | Forme liquide |
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| Application: | Glucoamylase/pullulanase pour le sucre d'amidon | Enzyme avouée: | Glucoamylase/pullulanase |
| Activité de glucoamylase :: | 100,000U/ml (minimum) | Activité de pullulanase :: | 600BU/ml (minimum) |
| Surligner: | bêta enzyme de glucanase,enzyme de saccharification |
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Description de produit
Glucoamylase/HGA-101P mélangé par pullulanase
La glucoamylase/pullulanase de catégorie comestible a mélangé l'enzyme pour le sucre d'amidon
POINT CULMINANT DE PRODUIT :
Une enzyme composée de glucoamylase/pullulanase pour la production du sucre d'amidon, permet un plus grand taux de conversion d'amidon au glucose, approprié à la production du glucose avec la valeur de DX au-dessus de 96%.
L'utilisation de HGA-101P assurent les avantages suivants pour des producteurs de sucre d'amidon :
1) Un plus grand taux de conversion d'amidon au glucose
2) maximisent l'utilisation des matières premières
3) peut être employé dans la production du glucose avec DX>96%
4) l'activité stable assure le taux de dosage stable, aucun besoin d'ajuster le dosage à chaque groupe
DESCRIPTION
HGA-101P contient la glucoamylase et la pullulanase. La glucoamylase est faite à partir de la fermentation commandée des tensions choisies d'aspergille noir. La pullulanase est faite à partir du bacille licheniformis. La glucoamylase peut hydrolyser les tringleries alpha-1,4 glucosidiques de l'extrémité sans réduction des amidons pour libérer le glucose. La pullulanase peut spécifiquement fendre le α-1, le lien 6 glycosidique du point de branchement de l'amylopectine, et a coupé la structure entière de branche pour former l'amylose. Ainsi elle a un taux de conversion plus élevé d'amidon au sucre.
HGA-101P est principalement employé pour la production du sucre d'amidon.
CARACTÉRISTIQUES DE PRODUIT
| Activité de glucoamylase : | 100 000 U/ml (minimum) |
| Activité de pullulanase : | 600 BU/ml (minimum) |
| Aspect : | Lumière au liquide de brun foncé |
| Produit pH : | 3,0 à 5,0 |
| Densité | 1,10 à 1,20 g/ml |
EFFET DU PH
La gamme efficace de pH pour HGA-101P est de 3,0 à 5,5. Pour l'activité maximum, la gamme optimale de pH pour HGA-101P est de 4,0 à 4,5, pH optimal est 4,2. Voir le schéma 1.
EFFET DE LA TEMPÉRATURE
La température ambiante efficace pour HGA-101P est 30 à 65℃, température ambiante normale est 55 à 65℃, la température optimale est 60°C. qu'elle sera inactivée au-dessus de 65℃. Normalement, cette enzyme sera complètement inactivée si le liquide saccharifié est bouilli pendant 5 minutes à 80℃. Voir le schéma 2.
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EMBALLAGE, STOCKAGE ET DURÉE DE CONSERVATION :
| Certificat : |
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| Paquet : |
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| Durée de conservation : |
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| Disponibilité d'échantillon : |
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| Quantité d'ordre minimum : |
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