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Enzyme liquide de glucoamylase de forme Supermei Gd pour le brassage d'Alocohol
Détails sur le produit:
| Lieu d'origine: | Jiangsu, Chine |
| Nom de marque: | Boli |
| Certification: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Numéro de modèle: | Glucoamylase SUPERMEI GD |
Conditions de paiement et expédition:
| Quantité de commande min: | 400kg |
|---|---|
| Prix: | Negotiable |
| Détails d'emballage: | emballages de 1125kg IBC |
| Délai de livraison: | 15-20 jours |
| Conditions de paiement: | T/T, L/C, D/P |
| Capacité d'approvisionnement: | 1000MT à 1500MT par an |
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Détail Infomation |
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| Activité: | 150 000 U/ml (minimum) | Application: | Alcool et brassage |
|---|---|---|---|
| Enzyme: | Glucoamylase à l'utilisation alimentaire | Certifié: | Halal et cacher certifiés |
| forme physique: | Liquide | Souche: | Aspergille noir |
| Surligner: | Enzyme liquide de glucoamylase de forme,Enzyme de glucoamylase de brassage d'Alocohol,Enzyme Supermei Gd de glucoamylase |
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Description de produit
Glucoamylase liquide SUPERMEI GD de forme
Certificat halal
Enzyme de saccharification de catégorie comestible pour Alocohol et le brassage
Description
SUPERMEI GD est une glucoamylase robuste produite à partir des tensions choisies d'aspergille noir par des procédés submergés de fermentation, d'extraction et de raffinage. Il a un taux de conversion élevé des substrats d'amidon aux sucres fermentiscibles. SUPERMEI GD peut hydrolyser α-D-1, 4 liens glucosidiques de l'extrémité non-réductrice de l'amidon l'un après l'autre. Il peut également hydrolyser le α-D-1, 6 liens de branche de glucoside d'amidon et fendre le α-1, 3 liens pour libérer le glucose.
L'utilisation de SUPERMEI GD dans la production de l'alcool et du brassage permet une fermentation plus rapide, plus de rendements d'alcool et moins de résiduels d'amidon. Glucoamylase pour la saccharification
| Enzyme avouée | Glucoamylase |
| Nom systématique | L'EC 3.2.1.3, glucohydrolase de 1,4 alpha-D-glucanes |
| Aspect | Liquide brun jaune |
| Activité | 300 000 U/ml (minimum) |
| Produit pH | 3,0 à 5,0 |
| Densité | ≤ 1,20 g/ml |
EFFET DU PH
SUPERMEI GD peut fonctionner au pH de 3,0 à 5,5 avec sa gamme optimale de pH de 3,5 à 4,5. Voir le schéma 1.
EFFET DE LA TEMPÉRATURE
SUPERMEI GD peut fonctionner aux températures de 30 à 65°C. Pour l'activité maximum, sa température ambiante optimale est de 55 à 60°C. Voir le schéma 2.
Avantages
SUPERMEI GD est capable pour saccharifier la mâche liquéfiée de diverses sources comprenant le maïs, le milo, l'orge, le blé, le riz, les pommes de terre et le tapioca. Le produit résultant de glucose est fermenté par une levure ou un micro-organisme approprié différent pour rapporter l'alcool.
SUPERMEI GD a été conçu pour assurer les avantages suivants :
| 1 | Taux accru de fermentation |
| 2 | Rendements accrus d'alcool |
| 3 | Dégradation efficace d'amidon/dextrine |
| 4 | Moins d'amidon résiduel dans les grains du distillateur |
| 5 | Représentation améliorée dans des procédés de pré-saccharification |
Guide et utilisation d'application
Pour des installations de transformation de terre-grain utilisant la fermentation simultanée de saccharification (SSF), SUPERMEI GD peut être ajouté directement au fermenteur. Pour les usines sèches de moulin de terre-grain et pour les usines humides de moulin utilisant une étape distincte de pré-saccharification avant la fermentation, SUPERMEI GD peut être ajouté à la mâche de refroidissement ou l'amidon liquéfié quand la température atteint 55 aux températures 60°C. au-dessus de 65°C peut avoir comme conséquence la perte d'activité.
SUPERMEI GD est généralement ajouté à un niveau de 0,35 à 0.45kg/TDS. La condition réelle d'enzymes dépend des matières premières, de la température, du temps de réaction, et du pH de la saccharification de plante individuelle/du processus de fermentation, et de son effet désiré.
La durée de conservation typique est de six mois si elle est stockée au-dessous de 25°C dans son emballage original, scellé et non-ouvert, protégé contre la lumière du soleil directe. Sa durée de conservation sera de dix-huit mois si ce produit est stocké correctement à 0∼10°C. prolongeait le stockage et/ou les conditions défavorables telles que les températures plus élevées peuvent mener à une condition plus élevée de dosage, donc sont évitées.
Manipulation sûre des enzymes
L'inhalation de la poussière et des brumes d'enzymes devrait être évitée. En cas de contact avec la peau ou les yeux, rincez promptement avec de l'eau pendant au moins 15 minutes. Pour l'information de manipulation détaillée, référez-vous svp à la fiche technique matérielle de sécurité.
Emballage
L'emballage standard est les tambours 25kg, 30kg en plastique ou les emballages de 1125kg IBC. L'emballage adapté aux besoins du client est disponible sur demande.