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Protéase neutre pour l'hydrolyse de la protéine végétale, production industrielle d'enzyme de protéase
Détails sur le produit:
| Lieu d'origine: | Jiangsu, Chine |
| Nom de marque: | Boli |
| Certification: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Numéro de modèle: | Protéase neutre NP-100 |
Conditions de paiement et expédition:
| Quantité de commande min: | 400Kg |
|---|---|
| Prix: | Negotiable |
| Détails d'emballage: | les tambours 25kg, 30kg en plastique ou le 1125kg IBC totes |
| Délai de livraison: | 15-20 jours |
| Conditions de paiement: | T/T, L/C, D/P |
| Capacité d'approvisionnement: | 1000MT à 1500MT par an |
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Détail Infomation |
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| Activité: | 100 000 U/ml (minimum) | Enzyme avouée: | Protéase |
|---|---|---|---|
| Application: | Protéase pour l'hydrolyse de la protéine végétale | Apparence: | Liquide noir de Brown |
| Certifié: | Halal et cacher certifiés | Tension: | Bacillus subtilis |
| Surligner: | enzyme bactérienne de protéase,protéase d'acide aspartique |
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Description de produit
Enzyme neutre protéolytique de Non-GMO
Halal et cacher certifiés
APPLICATION ET AVANTAGE :
- Les substrats typiques pour l'hydrolyse efficace de cette enzyme incluent la viande, le soja, la gélatine, la caséine, le petit lait et les céréales utilisés dans la production de bière. La concentration optima du substrat est 10 | 25%.
- Ajouter cette enzyme dans le lait de soja ou le lait en poudre instantané de soja peut considérablement augmenter le rendement des protéines et du contenu solide.
SPÉCIFICATIONS PRODUIT :
| Enzyme avouée : | Protéase |
| Nombre de l'EC : | L'EC 3.4.24.28 |
| Aspect : | Liquide brun clair |
| Activité : | 100 000 U/ml (minimum) |
| Produit pH : | 4,0 à 7,0 |
PH ET TEMPÉRATURE PROFIEL :
- EFFET DU PH
- NP-100 peut fonctionner à un grand choix de pH de 6,8 à 8,0 avec sa gamme de l'optimum pH de 7,0 à 7,5. L'inactivation peut être réalisée rapidement au pH en-dessous de 5,0 ou au-dessus de 9,0.
- EFFET DE LA TEMPÉRATURE
- NP-100 peut fonctionner aux températures de 45∼50°C (113∼122°F) avec sa température optimale 50°C (122°F). Il peut être inactivé rapidement aux températures au-dessus de 60°C (140°F).
EMBALLAGE, STOCKAGE ET DURÉE DE CONSERVATION :
- NP-100 est empaqueté dans des fûts du HDPE 25kg, 30kg ou les emballages de 1125 kilogrammes IBC.
- L'emballage adapté aux besoins du client est également disponible sur demande.
- NP-100 a été formulé pour la stabilité optimale.
- La durée de conservation typique est de six mois si c'est 0∼ stocké 10°C dans son emballage original, scellé et non-ouvert, protégé contre la lumière du soleil.
- Le stockage et/ou les conditions défavorables prolongés telles que les températures plus élevées peuvent mener à une condition plus élevée de dosage.
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